玉ねぎ、人参は
みじん切りにする

フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにく、玉ねぎ、人参、ローリエを加え炒める

玉ねぎが透明になってきたら、カットトマト缶、ツナ、固形コンソメ、赤ワインを加えグツグツ煮込む

●で調味し、マーガリンを仕上げに加え混ぜる

皿にごはん、目玉焼きといっしょに盛って、、

できあがり♪