クリスマスにも♪ホワイトウーピーパイ

ふわふわのマシュマロサンド♪クリスマスパーティのお土産にいかがですか?お手軽に1時間ほどで作れちゃいます(≧▽≦)
このレシピの生い立ち
本物のウーピーパイは娘(7歳)しか食べたことがなく、食べたい食べたいとせがまれ、いろんな方のレシピを拝見し研究ました(^^;
息子がチョコ嫌いなので、バニラ味で作ったら大好評でした♪
クリスマスにも♪ホワイトウーピーパイ
ふわふわのマシュマロサンド♪クリスマスパーティのお土産にいかがですか?お手軽に1時間ほどで作れちゃいます(≧▽≦)
このレシピの生い立ち
本物のウーピーパイは娘(7歳)しか食べたことがなく、食べたい食べたいとせがまれ、いろんな方のレシピを拝見し研究ました(^^;
息子がチョコ嫌いなので、バニラ味で作ったら大好評でした♪
作り方
- 1
マーガリンを溶かし、オーブンを170℃に予熱しておく。
- 2
☆を混ぜ合わす。
- 3
★をボウルに入れ、空気を入れるように混ぜる。
- 4
★と☆を混ぜる。
- 5
スプーンですくって、直径3㎝ぐらいでクッキングペーパーの上に落として下さい。(角が立っても焼いてるうちに丸くなります)
- 6
予熱したオーブン170℃で10分~15分ぐらい焼く。(表面は焦げないようにして下さい)
焼きあがったら冷ましておく。 - 7
マシュマロを水に通し、クッキーの裏側に乗せ、レンジで8~10秒チンする。(マシュマロが溶けすぎるとクッキーがくずれます)
- 8
クッキーをかぶせ、ゆっくりマシュマロを潰す感じでサンドします。
- 9
こんな感じになったら、冷まします。
- 10
出来上がり♪
コツ・ポイント
マシュマロをチンするタイミングは、マシュマロがぷくっと膨れた瞬間にレンジから出すと、ちょうどよく潰れます。
チンしすぎるとクッキーが崩れ、チンが足りないとマシュマロが潰れません。何回かやってみると加減がわかります!
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