豚肉の野菜たっぷりミルクスープ
ゼロセブン @cook_40087147
冷蔵庫にあるもので！
豚肉が安かったので…
煮込むだけで簡単ですよ〜
このレシピの生い立ち
あるもので…小麦粉アレルギーなので小麦粉は使わずに！
豚肉の野菜たっぷりミルクスープ
冷蔵庫にあるもので！
豚肉が安かったので…
煮込むだけで簡単ですよ〜
このレシピの生い立ち
あるもので…小麦粉アレルギーなので小麦粉は使わずに！
作り方
- 1
材料を切ります。肉、野菜は一口大か角切りに。パセリは乾燥でも生でも！ちぎっておきます。
- 2
鍋を熱しバターを溶かし、おろしにんにくで香り立てたら豚肉を炒めて風味付けをする。
- 3
②の鍋に水、野菜、コンソメを入れて野菜に火が通るまで煮込む。
- 4
野菜に火が通ったら牛乳を入れ、バターを落とし、パセリ、粉チーズを入れ、塩胡椒で味を整える。
- 5
器に盛ったら完成！お好みで荒コショウ、ハーブなど振り掛けて下さい(^^)
コツ・ポイント
冷蔵庫の最低限のものを…。肉をガーリック風味にすると美味しいです。水なし牛乳のみの方が濃厚ですが高脂肪＆節約で…味噌を落としても◎
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ホッとやさしい♡野菜たっぷりミルクスープ ホッとやさしい♡野菜たっぷりミルクスープ
ホッとするやさしい味♡牛乳たっぷりで子供も飲みやすく、野菜もたくさん摂れます。あさりやエビを加えるとクラムチャウダー風！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17807087
