和風ロールキャベツ☆簡単で美味しいよぉ♪
ゆりさんママ @cook_40037629
ミンチ肉・豆腐を入れて、キャベツで巻きます☆豆腐を入れるから、カロリーも抑えられる♪そして美味しい~和風の時、もう一品に
このレシピの生い立ち
ロールキャベツを和風にしてみました☆
とっても美味しいです★
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツは、半分に切って、レンジで３分チンする。
-
- 2
玉ねぎとにんじんはみじん切りにして、フライパンで甘みが出るまで炒める。
一度お皿に入れ、冷ましておく。 -
- 3
ボールに、ミンチ肉・豆腐・炒めた玉ねぎ等・塩コショウを入れ、こねる。
-
- 4
キャベツに、５等分した、こねたお肉をつまようじを刺し、巻く。
-
- 5
鍋☆を入れ、火をつける。
丸めたキャベツを入れ、中火で約15分程度落とし蓋をして、煮る。 -
コツ・ポイント
一度中火で15分煮て、火を消し、冷まして味を含めるとより、美味しいです。
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