クリスマスツリーのケーキ
soteyu @cook_40060685
ほうれんそう入りマドレーヌを重ねてツリーに見立て、イチゴサンタやフルーツで飾りました。食パンの星をのせて完成です♪
このレシピの生い立ち
作って楽しい、見てかわいい、食べておいしいクリスマスケーキを作りたくて考えました。完成写真はごはん日記へ。
写真のツリーは4倍量で作り、余りはミニツリーにしました。
クリスマスツリーのケーキ
ほうれんそう入りマドレーヌを重ねてツリーに見立て、イチゴサンタやフルーツで飾りました。食パンの星をのせて完成です♪
このレシピの生い立ち
作って楽しい、見てかわいい、食べておいしいクリスマスケーキを作りたくて考えました。完成写真はごはん日記へ。
写真のツリーは4倍量で作り、余りはミニツリーにしました。
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれんそうを冷凍しておく。
- 2
①をすりおろし、室温に戻したクリームチーズとバター、砂糖、卵とまぜる。（ミキサー使用可）
- 3
生クリームを加え、泡立てないように混ぜる。
- 4
ホットケーキミックスを少しずつなじませながら加えていき、最後は練らないようにさっくり混ぜる。
- 5
オーブンを170度に予熱している間に、生地をマドレーヌ型に入れる。
- 6
１７分前後焼き、うっすらと焦げ目がついて、竹串に何もついてこなければできあがり。
- 7
ドレーヌを重ねて、苺サンタやカットフルーツなどを飾り、星型にした食パンを少しやいて天辺へ！
- 8
写真の大きさだと、1番下に10個くらいは必要です。
コツ・ポイント
雪に見立てたホイップクリームをのせながらマドレーヌを重ねると、崩れにくいです。
チョコスプレーやアラザンでお好きにデコレーションしてみてください♪
18個だと小さいツリーしかできません。大きさに応じて分量を2倍、3倍にしてみてください。
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