葱がたっぷり卵焼き

SandyMiao
SandyMiao @cook_40052790

材料を一気にすべて混ぜ、一気にフライパンに焼いていく。卵がふわふわ。葱は香りがいい。超簡単でお弁当のおかずにもぴったり~
このレシピの生い立ち
冷凍品の小口切り葱を使いこなしたかったからです。

葱がたっぷり卵焼き

材料を一気にすべて混ぜ、一気にフライパンに焼いていく。卵がふわふわ。葱は香りがいい。超簡単でお弁当のおかずにもぴったり~
このレシピの生い立ち
冷凍品の小口切り葱を使いこなしたかったからです。

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材料

  1. 3個
  2. 万能葱(小口切り、冷凍) 1/3パック
  3. つゆの素 大匙1強
  4. みりん 小匙2
  5. 砂糖 小匙1

作り方

  1. 1

    ボウルに全ての材料、調味料を入れてよく混ぜる。

  2. 2

    フライパンに油(分量外)を少し足し、熱する。1を材料をいれ、焼いたら、できあがり。

コツ・ポイント

卵焼き用フライパンの代わりに普通のフライパンでよく焼けました。

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SandyMiao
SandyMiao @cook_40052790
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料理を習ったり、旅行を楽しんだりしていて、充実した暮らしをしています。節約でヘルシーな料理が一番興味深いです。学べば 学ぶほど、知っていることがどれほど少ないか、ますます気付きます。試行錯誤を繰り返しながら、めきめき腕をあげていきます。
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