スモークサーモン＆アスパラのガレット
キッチンハーブ @cook_40043816
ガレットが家で作れました♪
このレシピの生い立ち
ガレットリアさんで食べたガレットを思い出し、どうにか家で作れないのかな？・・・と思い、冷蔵庫にある材料で作ってみました♪
スモークサーモン＆アスパラのガレット
ガレットが家で作れました♪
このレシピの生い立ち
ガレットリアさんで食べたガレットを思い出し、どうにか家で作れないのかな？・・・と思い、冷蔵庫にある材料で作ってみました♪
作り方
- 1
材料を準備します。アスパラ＆パプリカを切って、レンジで軽く茹でます
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- 2
熱したフライパンに油を少量しき、茹でたアスパラ＆パプリカを炒め、軽く塩胡椒します。お皿に取り出しておきます
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- 3
ミックス粉と水をボールに入れ混ぜる。フライパンに油を少量しきミックス粉を薄く伸ばしピザ用チーズを半量ちらして弱火で熱する
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- 4
スモークサーモン、アスパラ、パプリカ、残りのピザ用チーズをのせ、皮がパリッとするまで熱します
-
- 5
チーズがトロけてきたら、皮を折り、器に移します
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- 6
ベビーリーフとプチトマトを飾り、完成です～♪
-
- 7
カテゴリに掲載されました。どうもありがとうござます♪これからもよろしくお願いします☆
コツ・ポイント
パンケーキミックス粉を薄くのばすといいでしょう。
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