カボチャは小さめに食べ易くカットする！
２cm角位がオカズとしては一番お勧めのサイズ♪
他の材料はお好みで♪

★のマーガリンとにんにく、鶏肉を一番下にし、全ての材料を鍋に投入してから着火！
しゃもじ等で優しくコロコロ炒めますヨ♪

中火位で全体にマーガリンがこっくり回る程度に油分を十分行き渡らせます。
カボチャの角が取れ鮮やかになってきます。

☆の調味料を一気に全て投入し、しゃもじ等で混ぜながら水分が少なくなるまで炒め煮してゆく。

水分が少なくなってきたら、■仕上げ用醤油を回し入れ、大きく更にかき混ぜ火を止め完成です！！
(人*^ω^*)♪♪

炒め煮する時火が通りきる前に水分が少なくなったら、水を足すなり、レンジで後から追加熱でも…フォロー出来ますヨ！

調味料も濃度は目安なので、カボの種類や水分によっては大分変わるし、お気軽に臨機応変にどうぞ♪
醤油は利かせ目が美味カナ★

最初にＵＰした際に、要の「にんにく」の項目を記載し忘れてしまいました…。
印刷下さった皆々様ごめんなさい(汗)