ネバネバ納豆おやき

管理栄養士の美味しいごはん
管理栄養士の美味しいごはん @cook_40046247

栄養満点!!フライパンでサッと焼くだけ!!いつもの納豆ご飯が香ばしいおやきに大変身!!
このレシピの生い立ち
余りご飯と納豆が余っていたのでおやきにしてみました。以外と美味しくてびっくりです。

ネバネバ納豆おやき

栄養満点!!フライパンでサッと焼くだけ!!いつもの納豆ご飯が香ばしいおやきに大変身!!
このレシピの生い立ち
余りご飯と納豆が余っていたのでおやきにしてみました。以外と美味しくてびっくりです。

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材料

2~3人
  1. 納豆(金の粒 ほね元気) 1パック
  2. ご飯 茶碗一杯程度
  3. オクラ(小口切り) 2本
  4. ネギ(小口切り) 6センチ程度
  5. シーチキン缶詰(汁ごと使う) 1缶
  6. 揚げ玉(あれば 適量
  7. ●塩胡椒 少々
  8. ごま 少々
  9. トッピング(白ゴマ、鰹節、青海苔etc) 適量

作り方

  1. 1

    ●を全部ボールに入れて混ぜ合わせましょう!

  2. 2

    フライパンに薄く胡麻油をひいて1の具材をスプーンですくってお好みの大きさに焼いていきます。

  3. 3

    これぐらいこんがり焼き目がついたらokです!!

  4. 4

    こんがり両面焼けたら器に盛ってトッピングを添えて完成です!!

コツ・ポイント

シーチキンの缶詰の油分も使うことによってごま油を節減できます。ヘルシーで栄養満点、健康にもgoodです!!油分がおやきをコーティングしてくれて少量の油でもフライパンにひっつきません!

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管理栄養士です。保育園栄養士を10年間以上勤めてきました。色々な食材を使って創作料理をするのが好きです。レシピエールとしても活動させて頂いています。
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