納豆とキャベツのおやき(チヂミ)

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TOKYOmii+ @cook_40195245

子供のご飯にも!余った食材と納豆で簡単おやき!
このレシピの生い立ち
とんかつの翌日に余ったキャベツで何か作れないかと考えました

納豆とキャベツのおやき(チヂミ)

子供のご飯にも!余った食材と納豆で簡単おやき!
このレシピの生い立ち
とんかつの翌日に余ったキャベツで何か作れないかと考えました

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材料

1人分
  1. 千切りキャベツ 片手一掴み分くらい
  2. 納豆 1パック
  3. 大葉 2枚
  4. ノリ(なくても可) 適量
  5. 小麦粉 15〜20g
  6. 片栗粉 15〜20g
  7. 白だし 小さじ1
  8. ごま 適量

作り方

  1. 1

    千切りしたキャベツをさらに細かく切る(ざく切りでオッケー)

  2. 2

    納豆、大葉もこまかくきざむ(適当でオッケー)納豆はタレも使うのですてないで

  3. 3

    ボウルに①②と もみのり(ノリをちぎって入れてもOK)小麦粉、片栗粉、白だし、納豆のタレを入れ混ぜる

  4. 4

    熱したフライパンにごま油をひいて焼く。両面色がついたら完成!お好みで出し醤油やソースを薄く塗って食べてもOK

コツ・ポイント

フライパンは熱してから油を引くこと

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簡単ご飯で楽に作れるものを心がけています。出来るだけ飾りも食べられるものを使うことでお皿ピッカリンにできる食事を意識してます!
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