ジャムとサイダーでシュワシュワゼリー♪
ゼリーなのにショワショワ♪
このレシピの生い立ち
いちごジャムを入れてきれいなピンクのゼリーに♪
作り方
- 1
ゼラチンに水をかけふやかしておきます
- 2
いちごジャムにお湯を入れシロップにします。
①に加え、ふやかしたゼラチンを溶かします。 - 3
②の半分に三ツ矢サイダーとレモン汁を加え、グラスに注ぎ、冷蔵庫で冷やします。
- 4
②の残りに牛乳をいれ、③が固まったらその上に注ぎ、さらに冷蔵庫で冷やします。
- 5
固まったら、飾り用のいちごを乗せ出来上がり♪
コツ・ポイント
ゼラチンをふやかす時には『お水』で(笑)
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