塩麹肉じゃが めぐみみこ @cook_40078571 あっさり煮物ももちろん塩麹で♪♪このレシピの生い立ち1才の息子は甘辛い味付けが苦手みたいなので、塩味の肉じゃがにチャレンジ☆ もっと読む あっさり煮物ももちろん塩麹で♪♪このレシピの生い立ち1才の息子は甘辛い味付けが苦手みたいなので、塩味の肉じゃがにチャレンジ☆ もっと読む 塩麹肉じゃが めぐみみこ @cook_40078571 あっさり煮物ももちろん塩麹で♪♪このレシピの生い立ち1才の息子は甘辛い味付けが苦手みたいなので、塩味の肉じゃがにチャレンジ☆ もっと読む あっさり煮物ももちろん塩麹で♪♪このレシピの生い立ち1才の息子は甘辛い味付けが苦手みたいなので、塩味の肉じゃがにチャレンジ☆ もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 3～4人分 豚バラ肉 150㌘ じゃがいも 3個 しめじ 半株 塩麹 大さじ2 牡蠣醤油(醤油とみりん) 小さじ1 だし汁 1カップ アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 じゃがいもと豚バラ肉は食べやすい大きさに切り、しめじはいしづきを切りほぐしておく。 2 熱したフライパンにサラダ油をひき、豚バラ肉を炒める。色が変わったら塩麹大さじ1を入れさらに炒める。 3 じゃがいもを入れ炒める。じゃがいもに油がまわって透きとおってきたらしめじを入れ炒める。 4 全体に油がまわったらだし汁、塩麹大さじ1、牡蠣醤油をいれ、中火でグツグツ煮て煮汁がなくなったらできあがり☆ コツ・ポイント 調味料を入れたら強めの中火で一気に汁気を飛ばします！ 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 17808537 コピーしました！ めぐみみこ @cook_40078571 2012/12/18 09:09に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 二児の母です♪母が料理好きなので、自然と私も興味を持ちました。最近になって料理のコツがわかってきて、楽しくなってきたところです！とはいえまだまだなので、クックパッドさんで腕を磨きたいと思っています。 もっと読む このレシピのキーワード 肉じゃが シメジ じゃがいも こうじ 豚バラ肉 似たレシピ その他のレシピ 超簡単 きゅうりとカニカマのマヨネーズ和え ヤゲンの青のりマヨ和え 薬味で楽しむ 副菜の定番揚げナスのポン酢和え 簡単トッポギ ほうれん草とひじきのゴマ和え 舞茸美味しい！キャベツ＆いり卵のサラダ ほうれん草のおかずサラダ 誰でも簡単！チキンビリヤニ（カレーピラフ 仙台麩とめんつゆで簡単♪ふわふわ油麩丼 レンジで簡単☆ベーコンえのきポン酢☆ Vickys Vanilla Cookie Santa Hats GF DF EF SF NF country double battered fried chicken Chicken and Broccoli Casserole 簡単！かぼちゃの炒りこがし レバー煮 大根のあっさりツナあんかけ☆ 簡単！かぼちゃのグラタン風 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17808537
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