簡単！かぼちゃの炒りこがし
puyopunyu @puyopunyu
レンジとフライパンで時間短縮！
パッパと簡単に出来ちゃいます。
このレシピの生い立ち
煮るのが面倒だったので、レンジを使いフライパンで味付けしたら簡単にできたので。
さつまいもで出来たので、かぼちゃでも作ってみました。
簡単！かぼちゃの炒りこがし
レンジとフライパンで時間短縮！
パッパと簡単に出来ちゃいます。
このレシピの生い立ち
煮るのが面倒だったので、レンジを使いフライパンで味付けしたら簡単にできたので。
さつまいもで出来たので、かぼちゃでも作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃの皮を荒く削り取り、乱切りにします。
- 2
かぼちゃが重ならないようにお皿に並べ、ラップをしてレンジで６００Ｗで５～６分。楊枝がすんなり刺さればＯＫ。
- 3
レンジにかけている間に、フライパンに水、砂糖、醤油を入れ火にかけ、砂糖が溶けたら味見をしてお好みの味にしておく。
- 4
フライパンがふつふつと沸騰したら、かぼちゃを入れて、からめるように水分がなくなるまで炒る。完成！
- 5
同じ作り方で、
「さつまいも」も簡単にできます。
コツ・ポイント
レンジ時間は調整してください。
かぼちゃをあまりつぶさないように炒るようにからめるといいです。
短時間で水分がなくなるので、焦がさないように注意してね☆
フライパンはテフロン加工のものを使っています。
つくれぽ
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17813402
