ゴマでも♪安倍川もち
あずもん @cook_40042764
上は黄粉(今回は、うぐいす黄粉使用です)
下がすりゴマです。
代用で使用したゴマの方が美味しかった
このレシピの生い立ち
黄粉がたりなくて、急遽代用が・・・
私は黄粉より好きかも
ゴマでも♪安倍川もち
上は黄粉(今回は、うぐいす黄粉使用です)
下がすりゴマです。
代用で使用したゴマの方が美味しかった
このレシピの生い立ち
黄粉がたりなくて、急遽代用が・・・
私は黄粉より好きかも
作り方
- 1
黄粉バージョン、すりゴマバージョン、それぞれ材料を全て混ぜ合わせておく
- 2
沸騰した湯の中に餅をいれ、好きな固さに茹で上げます
- 3
茹で上がった餅を直接①で用意したものに絡ませて出来上がり
コツ・ポイント
砂糖はお好みで増減してください
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