きなこそうめん・ごまそうめん
とーるママ @cook_40045090
そうめんをきなこやすりゴマで和えるだけ。
きなこ・ゴマ好きさんにお勧めの食べ方です。
子どもが大好きなメニューです♪
このレシピの生い立ち
マカロニのきなこあえがあるので、他の麺類もOKじゃないかと。
小さい頃、ご飯にもきなこをかけて食べてたので♪
義父が「変わった食べ方があるんやって」と教えてくれ、
「普通はしない食べ方なんだ…」と知りました(笑)
きなこそうめん・ごまそうめん
そうめんをきなこやすりゴマで和えるだけ。
きなこ・ゴマ好きさんにお勧めの食べ方です。
子どもが大好きなメニューです♪
このレシピの生い立ち
マカロニのきなこあえがあるので、他の麺類もOKじゃないかと。
小さい頃、ご飯にもきなこをかけて食べてたので♪
義父が「変わった食べ方があるんやって」と教えてくれ、
「普通はしない食べ方なんだ…」と知りました(笑)
作り方
- 1
そうめんをゆでる。
かためでもやわらかめでも、お好みのかたさで。 - 2
きなことすりゴマを、砂糖と塩で調味する。
甘さ控えめがいい人は砂糖は少なめで。塩は効かせた方が美味しいです♪ - 3
ざるにあげたそうめんと、きなこ・すりゴマをあえる。
きなこがべたっとするのが嫌いな方は、食べる直前にあえてください。 - 4
試してませんが、きなことすりゴマを混ぜてしまっても美味しいかもです♪
コツ・ポイント
味付けは、おはぎのきなこや、ゴマあえの衣を作る時の感覚です。
私はきなこオンリーでも食べれる人間なので(笑)、砂糖はほんの少しです。
おはぎの味ならほぼ何でも合うと思っているので、きっと青海苔＋砂糖＋塩もいけると思います。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18272238
