かじきのホイル焼きバター風味
ますこちゃん！ @cook_40038858
バターと塩だけ、こんなシンプルな味が時々食べたくなります。
このレシピの生い立ち
かじきとバター味が好きな息子に合わせて作ったメニューです。
かじきのホイル焼きバター風味
バターと塩だけ、こんなシンプルな味が時々食べたくなります。
このレシピの生い立ち
かじきとバター味が好きな息子に合わせて作ったメニューです。
作り方
- 1
①かじきに少し多めに塩を両面ふっておく。シメジは小房にわけておく。
- 2
②ホイル３枚に、かじき・シメジ・バターを等分において、きっちり包む。
- 3
③フライパンを熱し②を入れ、蓋をしてかじきに火が通るまで、中火で約５分蒸し焼きにする。
- 4
④輪切りのレモンをそれぞれにのせ、レモン汁をかけていただく。
コツ・ポイント
塩味が足りないようならば、少量のしょうゆをかけるとまた違った味が楽しめます。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
めかじきとキノコのホイル焼き＠味ぽんで めかじきとキノコのホイル焼き＠味ぽんで
味ぽんで簡単に作れるシンプルなホイル焼きです。キノコの種類や組み合わせを変えれば色々な味と香りが楽しめます。
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17808672
