油で揚げない低カロリーのポテトフライ
CRogers @cook_40087657
オーブンでカリホク♪のポテフラ！自然なじゃがいもの味が楽しめます。
このレシピの生い立ち
揚げるのは油も必要だし後片付けも面倒。そもそもカロリーが高いので、敬遠がちですがこれなら安心して食べられます！ヘルシーなのでお子様のおやつにも安心です。
油で揚げない低カロリーのポテトフライ
オーブンでカリホク♪のポテフラ！自然なじゃがいもの味が楽しめます。
このレシピの生い立ち
揚げるのは油も必要だし後片付けも面倒。そもそもカロリーが高いので、敬遠がちですがこれなら安心して食べられます！ヘルシーなのでお子様のおやつにも安心です。
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもを、1〜1.5cm幅（お好みで）に縦長に切り、おなべで水から茹でていきます。
-
- 2
分量と種類にもよりますが（2人分なら7〜8分）、丈串がスッと刺されば完了。 オーブンで焼くので少し硬めでもOKです！
- 3
天板に乗せ、油をスプレーし（今回は無かったので普通にオリーブオイルをまぶしました）、200〜230度で20分間焼きます。
-
- 4
お好きな焼き加減でオーブンから取り出し、お塩やケチャップ、お好みでお召し上がり下さい♪
コツ・ポイント
1人分のちょっとなら、柔らかめに湯でてトースターで水分を飛ばす感じで焼いても大丈夫です。外カリ中ホクのパーフェクションを目指すなら、やはりオーブンで焼くのが見た目も食感も良いです。
つくれぽ
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