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とっても簡単♪ミキサーだけでイチゴムース
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とっても簡単♪ミキサーだけでイチゴムース-レシピのメイン写真

とっても簡単♪ミキサーだけでイチゴムース

KaboChibo
KaboChibo @cook_40031876

これからいちごの季節です♪春色のムースがかわいいです^^しかもミキサーだけでちゃんとムースに♪冷やすまで5分でOKです
このレシピの生い立ち
小学生の娘たちにも簡単に作れるようにしました^^春らしいプリティなムースです

これからいちごの季節です♪春色のムースがかわいいです^^しかもミキサーだけでちゃんとムースに♪冷やすまで5分でOKです
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小学生の娘たちにも簡単に作れるようにしました^^春らしいプリティなムースです

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とっても簡単♪ミキサーだけでイチゴムース

KaboChibo
KaboChibo @cook_40031876

これからいちごの季節です♪春色のムースがかわいいです^^しかもミキサーだけでちゃんとムースに♪冷やすまで5分でOKです
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小学生の娘たちにも簡単に作れるようにしました^^春らしいプリティなムースです

これからいちごの季節です♪春色のムースがかわいいです^^しかもミキサーだけでちゃんとムースに♪冷やすまで5分でOKです
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材料

5~6人分
  1. A いちご(へたを取る) 1パック
  2. A 生クリーム 180~200cc
  3. A 上白糖 大さじ2
  4. レモン汁(フレッシュでもポッカでもOK) 小さじ1~2
  5. B ゼリエース(いちご) 1箱
  6. B お湯(70℃以上) 100cc
  7. 常温の水(冷たいと固まってしまいます) 100cc
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作り方

  1. 1

    Bの材料を併せて溶かし、水を加えて混ぜておきます

  2. 2

    ミキサーにAの材料を入れ、ミキシングします
    目安はいちごが混ざるまで
    いちごを飾るなら飾りのいちごを残しておいてください

  3. 3

    2にレモン汁を入れて3秒ミキシングします

  4. 4

    3に1のゼリー液を3~4回に分けて加え、その都度3秒ほどミキシングします

  5. 5

    お好みの器に流しいれます(ボウルで作ってもOKですよ)

  6. 6

    冷蔵庫で固まるまで数時間冷やします
    お急ぎの場合は容器の底を氷水につけて冷やすと早く固まります

    • とっても簡単♪ミキサーだけでイチゴムース作り方6写真
  7. 7

    飾りのいちごがあるととっても見栄えが良いですね^^

  8. 8

    【補足】
    使い終わったミキサーはお水と食器用洗剤1滴を入れてミキシングすれば簡単にお手入れできます

コツ・ポイント

コツは何もありません(笑)レモン汁で生クリームが泡立つのでムースが簡単に作れます。ゼリエースを使うと色もきれいなピンク色になりますよ♪

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KaboChibo
KaboChibo @cook_40031876
2010/03/31 13:11に公開
どうぞヨロシク^^♪
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