ウインナーとじゃがいものガーリックソテー
おかずにもおつまみにもGOOD!
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新じゃがを買ったので。
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新じゃがを買ったので。
じゃがいもは皮を剥き、一口大に切って少し水にさらします。
ウインナーも一口大に切っておきます。
じゃがいもはレンジで4,5分加熱しておきます。串が刺さるくらいになればOK。
フライパンに油とにんにくを入れて熱し、ウインナーを入れて軽く炒めたらじゃがいもを入れます。
じゃがいもに軽く焼き色がついたら塩・こしょうで味を整えて出来上がり☆
じゃがいもはレンジを使わず、フライパンで炒めても大丈夫ですが、ちょっと時間がかかるかな。
レンジの時間は目安です。
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