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じゃがいものバターたっぷり風味ポテト
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じゃがいものバターたっぷり風味ポテト-レシピのメイン写真

じゃがいものバターたっぷり風味ポテト

シルバーキッチン
シルバーキッチン @cook_40042826

我が家の定番緊急メニューです♡困ったときに何時も作ります。
このレシピの生い立ち
お芋沢山いただいて、なかなか減らないので、こんなの作ってみました。

我が家の定番緊急メニューです♡困ったときに何時も作ります。
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お芋沢山いただいて、なかなか減らないので、こんなの作ってみました。

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じゃがいものバターたっぷり風味ポテト

シルバーキッチン
シルバーキッチン @cook_40042826

我が家の定番緊急メニューです♡困ったときに何時も作ります。
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お芋沢山いただいて、なかなか減らないので、こんなの作ってみました。

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材料

２人前
  • じゃがいも （中）３個
  • バター 30～40ｇ
  • 塩・コショウ お好みで適量
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作り方

  1. 1

    ♪今回は少し厚めで・５ミリぐらいに♡スライスして、あく抜きします（15分）

  2. 2

    ♪フライパンにバターの、分量入れて、強火でじゃがいも・バターを同時に入れて、バターが溶けたら・中火にします♪

    • じゃがいものバターたっぷり風味ポテト作り方2写真
  3. 3

    ♪フタをして、時々フライパンを♡ゆすって・混ぜます。柔らかくなると・塩・コショウ・を入れます♪

  4. 4

    ♪出来上がりに、強火にして、焦げ目をつけます♪

    • じゃがいものバターたっぷり風味ポテト作り方4写真

コツ・ポイント

♪混ぜるときに、お箸で混ぜると型が崩れます。しゃもじでフライパンを、ゆすりながら♡かえして下さいね♪

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シルバーキッチン
シルバーキッチン @cook_40042826
2010/03/26 04:45に公開
スローな キッチン 今は 何しても スローで 最近 お一人様に なって再び クックパッドさんで日々 楽しく 終わっている毎日ですこの場をかりまして沢山のつくれぼ 頂いてありがとうございますこれからも 皆様のキッチン拝見たのしみにしています
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じゃがいも バター

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