ブロッコリーのマヨポンごま和え
マヨポンゴマだれは温野菜にも良く合います♪
このレシピの生い立ち
お気に入りのマヨポンごまダレで。ブロッコリーが沢山食べられます!
作り方
- 1
ブロッコリーを一口大に切り、なべに入れる。
- 2
蒸し湯でにします。2センチくらいお水を入れて、沸騰させ、弱火に。時々ブロッコリーをひっくり返して、全体に火を通らせて。
- 3
お好みのかたさになったら、ざるにあげます。
- 4
お皿に盛り付け、マヨポンゴマだれをかけて、白ゴマを飾って出来上がり♪
コツ・ポイント
ブロッコリーの蒸し湯で具合かな?
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