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♡ひじきの炊き込みご飯♡
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♡ひじきの炊き込みご飯♡-レシピのメイン写真

♡ひじきの炊き込みご飯♡

☆そらにゃん☆
☆そらにゃん☆ @cook_40065872

ひじきで簡単炊き込みご飯✿具を入れて炊くだけで簡単おいしい(>∀<)♡
このレシピの生い立ち
妊婦なので、ひじきで鉄分を取ろうと思って。

ひじきで簡単炊き込みご飯✿具を入れて炊くだけで簡単おいしい(>∀<)♡
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材料

2合分
  • 米 2合
  • 乾燥芽ひじき 大さじ2強
  • 人参 1/2本
  • 干し椎茸 2個
  • 醤油 大さじ2
  • みりん 大さじ1
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作り方

  1. 1

    干し椎茸は水で戻して軸を取って細く切る。人参も細切りにする。

  2. 2

    米をといで、醤油・みりんを加えて、椎茸の戻し汁を2合のところまで入れて混ぜる。戻し汁が足りない時は水を足す。

  3. 3

    具を入れて炊く。ひじきは戻さないで大丈夫です。

    • ♡ひじきの炊き込みご飯♡作り方3写真

コツ・ポイント

乾燥ひじきは戻さなくても大丈夫です。

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☆そらにゃん☆
☆そらにゃん☆ @cook_40065872
2010/04/02 13:06に公開
2009年2月生まれの娘❤2010年7月生まれの息子★パパと4人暮らし魚嫌いなパパなため、肉料理がほとんどです。。。毎日お料理勉強中☆つくれぽしても、すぐに写真撮るの忘れてなかなか更新できず(^_^;)
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このレシピのキーワード

ご飯 ひじき にんじん ほししいたけ 米

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