お弁当に☆じゃがいもとコーン炒め

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アコマコママ @cook_40037815

あと一品て時のお弁当のおかずやハンバーグの付け合わせにぴったり!
このレシピの生い立ち
お弁当にあと一品…どうしょうと思いながら冷蔵庫を覗いていたときひらめきましたっ。

お弁当に☆じゃがいもとコーン炒め

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材料

2人分
  1. じゃがいも 一個
  2. バターかマーガリン 適量
  3. 塩胡椒 適量
  4. コーン 適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮をむいてらんぎりにして水にさらしたら耐熱皿に入れ、ラップをしてレンジで5分ぐらい加熱する。

  2. 2

    フライパンにバターを入れ少し溶けてきたらじゃがいもとコーンを入れバターと絡ませ、塩胡椒で味を整える。

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