野菜を食べやすい大きさにきる。

フライパンに油を引いて、豚こまを炒めて、次に野菜を入れて塩コショウをして炒める。

ある程度炒まったらうどんを入れて水を入れて蒸し焼きにする。

お好みソースを入れてうどんと野菜に絡めば出来上がり。