超簡単♪春一番筍とワカメの塩焼きそば
湘南の魔女まもりん @cook_40035349
春といえば～筍・採れたてワカメｗｗｗ
筍の歯ごたえとワカメの磯の香りで春焼きそば・・・
簡単すぎてごめんなさい
このレシピの生い立ち
地元のワカメとタケノコが手に入ったのでちょっと雰囲気を変えて塩焼きそば！隠し味は皇醤!!
簡単すぎてごめんなさい
超簡単♪春一番筍とワカメの塩焼きそば
春といえば～筍・採れたてワカメｗｗｗ
筍の歯ごたえとワカメの磯の香りで春焼きそば・・・
簡単すぎてごめんなさい
このレシピの生い立ち
地元のワカメとタケノコが手に入ったのでちょっと雰囲気を変えて塩焼きそば！隠し味は皇醤!!
簡単すぎてごめんなさい
作り方
- 1
たけのこ・ワカメ・豚肉を食べやすい大きさに切っておく
-
- 2
中華鍋を火にかけ、油を入れ熱がまわったら、豚肉・たけのこの順に入れ。塩コショウ・中華風調味料を入れる
- 3
2に電子レンジで温めた焼きそば（ほぐしやすいので）を入れさらに炒め、味を整えたら、最後にワカメ、皇醤を入れさっと炒める。
- 4
薄味に仕上げて、ポン酢や○屋のラー油をかけても美味しいです。
-
コツ・ポイント
薄味にするとアレンジが効いて美味しいです！
炒めすぎないでね。
桃屋の○ー油との相性も抜群ですｗｗｗｗ
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