♡我が家のブタニラ♡簡単過ぎてゴメンよ～
miru姉さん @cook_40043996
♥2011/10/13 話題入りに感謝♥
レバニラが嫌いな私の為の豚ニラ☆材料これだけでもご飯が進んじゃう⁺∔♡
このレシピの生い立ち
好きなのだけでブタニラを・・・
実はただレバーが苦手なだけです(´-ω-｀;)ゞﾎﾟﾘﾎﾟﾘ
♡我が家のブタニラ♡簡単過ぎてゴメンよ～
♥2011/10/13 話題入りに感謝♥
レバニラが嫌いな私の為の豚ニラ☆材料これだけでもご飯が進んじゃう⁺∔♡
このレシピの生い立ち
好きなのだけでブタニラを・・・
実はただレバーが苦手なだけです(´-ω-｀;)ゞﾎﾟﾘﾎﾟﾘ
アプリでひらく作り方
- 1
ニラを洗って５ｃｍ程度の長さに、豚肉も一口大に切り、卵には塩少々して溶いておきます。
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- 2
フライパンで炒り卵を作り一旦お皿に取り出しておきます。
-
- 3
そのままのフライパンで豚肉を炒めて色が変わったら塩コショウしてニラを加え、ザッと混ぜます。
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- 4
そこに②の炒り卵を戻し全体を混ぜ合わせたら醤油＆ごま油をひと回しして軽く炒めて完成です｡+☆+｡ﾟ
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- 5
※味見をして薄い場合は塩コショウを追加で調整して下さいね(●´Ｕ`)ﾉﾞ
- 6
おかげ様で話題入りさせて頂く事が出来ました♪レポ頂きました皆様、フォルダIN並びに閲覧頂きました皆様にも心より感謝⁺∔♡
-
コツ・ポイント
とにかく簡単ですが、最後の④の工程はザザっと手早く仕上げて下さいｗ
ニラにあまり火を通し過ぎると水っぽくなってしまうので注意ですΣ(- -;;ﾉ)ﾉ
塩コショウはこんなに多いの？？？って位が良い味加減になりますよ｡+☆+｡ﾟ
つくれぽ
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