生野菜たっぷり!タコライス

みょ子
みょ子 @cook_40091680

抗酸化作用の野菜たっぷり摂れるタコライス♪
簡単美味しくて栄養満点!
このレシピの生い立ち
抗酸化作用の野菜たっぷり摂れるタコライス♪
簡単美味しく栄養満点!

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材料

2人分
  1. 豚ひき肉 250g
  2. トマト 小2個
  3. 玉ねぎ 1/2個
  4. ☆バジルドレッシング 大さじ3
  5. ☆七味 適量
  6. レタス 1~2枚
  7. ピザ用チーズ 適量
  8. 胡麻 少々
  9. A醤油 大さじ3
  10. A酒 大さじ1
  11. A砂糖 大さじ2

作り方

  1. 1

    ♪まず♪
    トマトは1cm角、玉ねぎはみじん切りにし、ドレッシングと七味を混ぜ合わせて冷蔵庫で冷やしておく。

  2. 2

    レタスは千切りにする。

  3. 3

    豚ひき肉を炒めてAを加え、炒めながら汁気をとばす。

  4. 4

    ご飯を広げ、ごま、レタス、ひき肉、トマトの順にのせて、ピザ用チーズを散らして完成!

コツ・ポイント

♪あっさりしているので、醤油は濃いめにしておくとマッチして美味しいです♪

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