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簡単ジューシーシュウマイ
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簡単ジューシーシュウマイ-レシピのメイン写真

簡単ジューシーシュウマイ

ひたひたクン
ひたひたクン @cook_40087633

なぜ、買ってこないのかって? 暇なんです。男の土曜日は。できると、ちょっとうれしいし。
このレシピの生い立ち
子供がパーティーをやるので、何かを持ち寄ることになりました。つまめて、片付けも楽で・・と考えてシューマイに。簡単さがウリです。

なぜ、買ってこないのかって? 暇なんです。男の土曜日は。できると、ちょっとうれしいし。
このレシピの生い立ち
子供がパーティーをやるので、何かを持ち寄ることになりました。つまめて、片付けも楽で・・と考えてシューマイに。簡単さがウリです。

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ひたひたクン
ひたひたクン @cook_40087633

なぜ、買ってこないのかって? 暇なんです。男の土曜日は。できると、ちょっとうれしいし。
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子供がパーティーをやるので、何かを持ち寄ることになりました。つまめて、片付けも楽で・・と考えてシューマイに。簡単さがウリです。

なぜ、買ってこないのかって? 暇なんです。男の土曜日は。できると、ちょっとうれしいし。
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子供がパーティーをやるので、何かを持ち寄ることになりました。つまめて、片付けも楽で・・と考えてシューマイに。簡単さがウリです。

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材料

  • 豚ひき肉 200グラム
  • タケノコ 少々
  • しいたけ 2つ
  • えのきだけ 少し
  • 砂糖 大匙2杯強
  • 塩 小さじ半分
  • オイスターソース ひとふり
  • しょうゆ ひとふり
  • コショウ たくさん
  • シュウマイの皮 一袋
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作り方

  1. 1

    ボールにひき肉を入れて白くなるまでよく練る

  2. 2

    残りの材料はみじん切り

  3. 3

    ひき肉に混ぜて、味付け。さらに片栗粉をまぶして、練る。

  4. 4

    シュウマイの皮の中に入れて形を整え、蒸し器で15分くらい蒸します。完成!!

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ひたひたクン
ひたひたクン @cook_40087633
2010/03/31 15:12に公開
料理が趣味で、休みの日はいつもキッチンに。家族は厳しい評価をしますが、それがまあ息抜きです。暇なときは料理本を読むのも好き。ひたひた、ほっくり、さっくり、などなど、料理の単語は多彩で面白いものですね。料理のネーミングも面白い。レストランに行くと、メニューに見入ってしまいます。
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このレシピのキーワード

えのき しいたけ たけのこ 豚ひき肉

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