✿ポテト・アスパラ入りエビマヨ✿
❤pёko❤ @cook_40039190
具沢山食べ応えあり♬2010.7.14話題入り2012.5.29 100人話題入り2011.11.18クックＴＶ放送感謝
このレシピの生い立ち
具だくさんのエビマヨが食べたくて♬
✿ポテト・アスパラ入りエビマヨ✿
具沢山食べ応えあり♬2010.7.14話題入り2012.5.29 100人話題入り2011.11.18クックＴＶ放送感謝
このレシピの生い立ち
具だくさんのエビマヨが食べたくて♬
作り方
- 1
エビの殻をむき、背中、縦に包丁を入れて背ワタをこそぎ取ります。洗った後、酒・塩で下味を付けます。片栗粉を軽くまぶします。
- 2
じゃがいもは食べやすい大きさに切ってレンジで柔らかくします。
- 3
アスパラは下3cm位を切り落として、はかまを取り、3,4cm位に切ります。サッと塩茹でしておきます。
- 4
フライパンに油を引き、エビを炒めます。エビに火が通ったらじゃがいも・アスパラを入れて軽く炒めます。
- 5
混ぜ合わせた☆の調味料を入れて、混ぜ合わせて出来上がりです❤
コツ・ポイント
エビだけでも美味しいですが、具材を増やすと食べ応えあります♬
ブロッコリーや、いんげんなどもお勧めです☆
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17810129
