若竹梅玄米ご飯

Name: 若竹梅玄米ご飯
Yield: 2〜4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 玄米 二合(300g); 梅 大一個; 水煮たけのこ 150g; 塩蔵わかめ 20g; 塩 ふたつまみ(好みで加減); 水 600cc; 白ごま 適宣

春の香りをぎゅっと詰め込んで…。あっさり味のシンプルなたけのこご飯です。画像はお弁当に詰めたものです。
このレシピの生い立ち
クックで見た、いろんな方のレシピを参考に出来た炊き込みご飯です☆

材料

2〜4人分

我が家は炊飯器に玄米モードが無いので、玄米をしっかり浸水させてから、具を加えて炊いています。まだ硬いかも？と思っても、一時間蒸らせば芯までもっちりしますよ♪家族みんなが喜んでくれたご飯です☆

mego729 @cook_40033383

2010/04/03 06:30に公開

関東在住。2014年結婚、2016年第一子出産、新米ママ。料理は小さな頃からずっと大好き。お肉と卵・乳製品は食べないけど、肉好き旦那のために日々レシピを試させていただいてます☆自分の料理はシンプルイズベスト。調味料は無添加で、安心かつ簡単な料理を心がけています。

その他のレシピ