キャベツは千切り、玉ねぎ、豚肉は薄切りにしておく。

フライパンに油（分量外）を引き豚肉を炒め色が変わったらキャベツ、玉ねぎを加えよく炒める。

野菜がしんなりしたら、ソースを入れしばらく炒め鰹節、青海苔を加え塩、コショウで味を整える。完全に冷ます。

冷めた③を春巻きの皮で包んで（水溶き小麦粉でとめる）油で揚げる。

十分味がついているので、マヨネーズをかけてどうぞ。