ヘルシーで簡単につくれるあんかけうどん☆このレシピの生い立ちヘルシー簡単おいしい昼ご飯を作りたかったので★
きのこを食べやすい大きさに切って鍋にいれる。
きのこがひたひたになるくらいめんつゆを入れて火にかける。
きのこに火が通ったらうどんをいれ、うどんが温まったら小口ネギを入れる。
片栗粉を水(分量外)でとき、鍋に入れてよく混ぜて、とろみをつけたらできあがり♪
片栗粉は、とろみがお好みの固さになるよう調節しながら入れてください♪
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