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おでんの煮汁と白菜でリメイク
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おでんの煮汁と白菜でリメイク-レシピのメイン写真

おでんの煮汁と白菜でリメイク

なっきぃー
なっきぃー @cook_40073637

おでんの煮汁と白菜の甘みがとても相性良いです☆ レンジだけで簡単レシピ!
このレシピの生い立ち
おでんの煮汁でなにか出来ないかなぁと思い、冷蔵庫にあった白菜と加えて実験してみたところ、めちゃめちゃ美味しかったです!

おでんの煮汁と白菜の甘みがとても相性良いです☆ レンジだけで簡単レシピ!
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おでんの煮汁でなにか出来ないかなぁと思い、冷蔵庫にあった白菜と加えて実験してみたところ、めちゃめちゃ美味しかったです!

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おでんの煮汁と白菜でリメイク

なっきぃー
なっきぃー @cook_40073637

おでんの煮汁と白菜の甘みがとても相性良いです☆ レンジだけで簡単レシピ!
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おでんの煮汁でなにか出来ないかなぁと思い、冷蔵庫にあった白菜と加えて実験してみたところ、めちゃめちゃ美味しかったです!

おでんの煮汁と白菜の甘みがとても相性良いです☆ レンジだけで簡単レシピ!
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材料

2人分
  • 白菜 50g
  • おでんの煮汁 余り物
  • 七味とうがらし 少量
  • 昆布の佃煮か、塩昆布 少量
  • 塩こしょう 少量
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作り方

  1. 1

    白菜を洗って一口大の大きさに切る。

  2. 2

    耐熱ボールに白菜を入れラップをし、電子レンジで一分ほど温める。

  3. 3

    白菜とおでんの煮汁を加える。お好みで昆布をスープに浸してまたレンジで3分程温める。

  4. 4

    お好みで塩こしょう、七味を上から振りかけて完成です!

コツ・ポイント

白菜から多少水分が出るので、若干濃いめに味付けすると美味しいです!

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なっきぃー
なっきぃー @cook_40073637
2012/12/19 14:45に公開
アメリカで大学生やってます^^日本食が大好きだけど、こっちの食材でなんとかやっています。勉強と料理を両立させながら、美味しい毎日を送る努力を目標にしてます!
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