塩だけ！ほっこり優しい薩摩芋ポタージュ

Name: 塩だけ！ほっこり優しい薩摩芋ポタージュ
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: さつまいも 中１本; 豆乳(なければ牛乳) 700cc程度; 塩 多めに適量; (飾りに)パセリ、バジル、クレソル、胡椒などなど お好みで

パンチの利いたコンソメポタージュも美味しいけれど…たまには塩だけで野菜の甘みを感じましょう♫
塩だけスープシリーズです♡
このレシピの生い立ち
塩だけスープにハマっているので

材料

４人分

茹で時間を長めにしっかり茹でること。
豆乳の量は少なめにしてあるので、参考程度だと思ってください。
塩も豆乳も飾りも好みの量で自由にどうぞ！！

amica1772 @cook_40039708

2010/04/03 11:24に公開

９歳のオスのミニうさぎと暮してます＾＾　大好物はサツマイモ！キッチンのラックにもぐりこんで、勝手にもぐもぐ… 　　　　　　♡LOVE♡練り物・こんにゃく・うどん・パスタ・カニ・お寿司お刺身・トマト・にんにく・マヨネーズ・フルーツ

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