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栗クリームチーズパイ
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栗クリームチーズパイ-レシピのメイン写真

栗クリームチーズパイ

モンステラJP
モンステラJP @cook_40038924

アフターお節料理アイテムが狙い目★混ぜるだけで簡単!余ったフィリングはトーストやクラッカーにつけてもGOO~!
このレシピの生い立ち
アフターお節セールで買った栗きんとんの消費に。

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栗クリームチーズパイ

モンステラJP
モンステラJP @cook_40038924

アフターお節料理アイテムが狙い目★混ぜるだけで簡単!余ったフィリングはトーストやクラッカーにつけてもGOO~!
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材料

  • 栗きんとん 1パック(300g)
  • クリームチーズ 1箱
  • 市販のパイ生地 1シート
  • たまご(艶出し用) 1個
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作り方

  1. 1

    紀文さんにお世話になりました。

    • 栗クリームチーズパイ作り方1写真
  2. 2

    栗粒だけ取り除き細かく切る。

    • 栗クリームチーズパイ作り方2写真
  3. 3

    室温に戻したクリームチーズに①+②を全部混ぜ込んでいきます。

    • 栗クリームチーズパイ作り方3写真
  4. 4

    よく混ざったら栗クリーム完了。

    • 栗クリームチーズパイ作り方4写真
  5. 5

    パイシートは土台&カバーが1セットになるようにお好みの形に切ります。

    • 栗クリームチーズパイ作り方5写真
  6. 6

    土台の方に④をのせ、カバーの方には切り込みを入れて。

    • 栗クリームチーズパイ作り方6写真
  7. 7

    土台の淵にたまご液を塗り⑥でカバーします。

    • 栗クリームチーズパイ作り方7写真
  8. 8

    パイの淵をフォークでしっかり閉じます。

    • 栗クリームチーズパイ作り方8写真
  9. 9

    たまご液をハケで全体にぬると焼き上がりがきれい。

    • 栗クリームチーズパイ作り方9写真
  10. 10

    180℃のオーブン(中段)で15分くらい焼く。焼き色がついたらできあがり。

    • 栗クリームチーズパイ作り方10写真
  11. 11

    残った栗クリームはパンに挟んだり、クラッカーにつけて食べてね★

    • 栗クリームチーズパイ作り方11写真
  12. 12

    ホックリ&クリーミー。爽やかな甘さ♪

    • 栗クリームチーズパイ作り方12写真

コツ・ポイント

紀文さんの甘さ控えめ栗きんとんは栗粒が10個も入ってお得感ありました。

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モンステラJP
モンステラJP @cook_40038924
2010/03/29 03:10に公開
残り物アレンジ・なる早飯・パーティーレシピが得意です♪
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パイ クリームチーズ 卵

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