コロコロ野菜の焼きカレードリア♪
いつものカレーに飽きた日は・・・
トースターでチン♪
ホワイトソースとチーズ、カレーは完璧に仲良しです❤
このレシピの生い立ち
ワンコのご飯を作るためにお野菜を小さく切ってました。気がついたら多く切り過ぎていて・・・・2つほど余っていたカレールーを発見して人間夕ご飯に変身しましたよ♪
コロコロ野菜の焼きカレードリア♪
いつものカレーに飽きた日は・・・
トースターでチン♪
ホワイトソースとチーズ、カレーは完璧に仲良しです❤
このレシピの生い立ち
ワンコのご飯を作るためにお野菜を小さく切ってました。気がついたら多く切り過ぎていて・・・・2つほど余っていたカレールーを発見して人間夕ご飯に変身しましたよ♪
アプリでひらく作り方
- 1
お好きな野菜を１センチ角に切る（写真は春キャベツ、大根、ニンジン）鍋に油（分量外）を入れ野菜を炒める。
- 2
①にお水を入れて煮込む。野菜に火が通ったら火を止めカレールーを入れ混ぜ溶かす。弱火で煮込みカレーを完成させる。
- 3
グラタン皿に薄くバター（分量外）を塗りご飯を平らに盛る。②をその上にかける。
- 4
③に２等分にしたプチトマト、お好きな大きさにカットしたウインナー乗せる。
- 5
②の鍋でホワイトソースを作る。
バターを弱火で焦がさないように溶かす。火を止めて薄力粉を入れる。予熱で混ぜ溶かす。 - 6
再び弱火にかけ薄力粉がなじんできたら牛乳を半量入れて混ぜる！とろみがついてきたら残りの牛乳も入れ、とろみがつくまで混ぜる
- 7
火を止めて塩、胡椒をかるくする。（カレーが濃いのでホワイトソースは薄味がおすすめです）
★茶色い粒が少し残ってもOK - 8
④に⑦をかける。
チーズ、パン粉、粉チーズをかけてトースターで７分チン♪
出来上がり♪ -
- 9
パセリをちらしたり、コーヒー用のミルクをかけたりして召し上がれ♪
-
コツ・ポイント
このレシピのカレーはルーだけの味なのでプチトマトがとっても良い働きをしてくれますよ♪
残り物のカレーや市販のホワイトソースを使ってももちろんOK！
トマトおすすめです♪
つくれぽ
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