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ささっと*新じゃがのバタカレー炒め
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ささっと*新じゃがのバタカレー炒め-レシピのメイン写真

ささっと*新じゃがのバタカレー炒め

なおモカ
なおモカ @nao_moka

10分料理!新じゃがを美味しく簡単に作っちゃおう~!!
このレシピの生い立ち
ささっと一品副菜が欲しい時に作ってみたら。。メインに格上げになりそうな一品になるうまさに。新じゃががうんま~なレシピ。

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ささっと一品副菜が欲しい時に作ってみたら。。メインに格上げになりそうな一品になるうまさに。新じゃががうんま~なレシピ。

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ささっと*新じゃがのバタカレー炒め

なおモカ
なおモカ @nao_moka

10分料理!新じゃがを美味しく簡単に作っちゃおう~!!
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ささっと一品副菜が欲しい時に作ってみたら。。メインに格上げになりそうな一品になるうまさに。新じゃががうんま~なレシピ。

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材料

4人分
  • 新じゃが 小6個
  • 粗挽きウインナー 4本
  • にんにくみじん切り 1片
  • バター 10g
  • オリーブオイル 大1
  • 乾燥パセリ 適量
  • 塩 小1/2
  • 黒コショウ 適量
  • カレー粉 大1
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは細切り、ウインナーは斜め薄切りにし、中火のフライパンにバターオリーブ油にんにくを入れ新じゃがも入れ炒める。

    • ささっと*新じゃがのバタカレー炒め作り方1写真
  2. 2

    全体に油が回ってしんなりしたらウインナーを投入しさらに炒める。

    • ささっと*新じゃがのバタカレー炒め作り方2写真
  3. 3

    蓋をし、時々返しながら5分蒸し炒める。

    • ささっと*新じゃがのバタカレー炒め作り方3写真
  4. 4

    カレー粉、塩、胡椒をし味をみて仕上げにパセリを振りかけ完成。

    • ささっと*新じゃがのバタカレー炒め作り方4写真

コツ・ポイント

ベーコンでも旨味が出て美味しいよ~。カレー味じゃなくても塩だけでも十分うまいです^^/塩味にチーズをのせオーブンで焼くとまた格別!!沢山作って色々なアレンジをおためしあれ。。

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なおモカ
なおモカ @nao_moka
2010/03/30 00:22に公開
簡単で覚え易くて美味しい料理が大好き!!((o(^∇^)o))なので私のレシピたちゎどれも作りやすいもので溢れてマス(*^¬^*)作る皆様に喜んでもらえる事が本当に嬉しいので(*^-^*)微力ながらこれからも頑張ります!つくれぽ掲載遅れて大量になってしまっているのでコメント無しで返信しています(。>д<)申し訳ありませんが宜しくお願いします!
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カレー 炒めもの ソーセージ にんにく バター カレー粉 新じゃが

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