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豆乳サイダーのホットケーキ
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豆乳サイダーのホットケーキ-レシピのメイン写真

豆乳サイダーのホットケーキ

h-chiba
h-chiba @cook_40069656

豆乳とサイダーでふんわりとしたホットケーキを焼いてみました。
混ぜて焼くだけなので簡単で手間要らずにできます♪
このレシピの生い立ち
なかなか膨らまないと困っていたホットケーキにサイダーを入れたらふんわりなるかもという発想で作ってみました

豆乳とサイダーでふんわりとしたホットケーキを焼いてみました。
混ぜて焼くだけなので簡単で手間要らずにできます♪
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豆乳サイダーのホットケーキ

h-chiba
h-chiba @cook_40069656

豆乳とサイダーでふんわりとしたホットケーキを焼いてみました。
混ぜて焼くだけなので簡単で手間要らずにできます♪
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豆乳とサイダーでふんわりとしたホットケーキを焼いてみました。
混ぜて焼くだけなので簡単で手間要らずにできます♪
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材料

４，５人分
  • ホットケーキミックス粉 200g＊2袋
  • 卵（あればLサイズ） ２つ
  • 豆乳 ２００ｃｃ
  • 三ツ矢サイダー ２００ｃｃ
  • 砂糖 お好みで
  • おから（あってもなくても） 100g
  • サラダ油 少々
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作り方

  1. 1

    卵、豆乳、砂糖を入れ泡だて器でとにかく混ぜる

    • 豆乳サイダーのホットケーキ作り方1写真
  2. 2

    サイダーを入れ、
    粉をふるいに掛けながら入れ、またあわ立て、あったらおからを入れ、サラダ油を加える

    • 豆乳サイダーのホットケーキ作り方2写真
  3. 3

    フライパンを熱する
    弱火で表面の生地がユルユルに流れない程度までじっくり焼き裏も焼く

    • 豆乳サイダーのホットケーキ作り方3写真
  4. 4

    トッピングでお好みのリンゴのコンポートやメープルシロップをかけできあがり

    • 豆乳サイダーのホットケーキ作り方4写真

コツ・ポイント

サイダーの炭酸効果でいつも以上にふんわりと焼けました。
短時間で作りたいので、とにかく粉もの以外は泡だて器で混ぜてしまって焼くだけにという簡単にしてみました

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h-chiba
h-chiba @cook_40069656
2010/03/24 06:34に公開
家庭菜園と料理に最近はまりはじめました
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このレシピのキーワード

ケーキ 豆乳 おから 卵 ホットケーキミックス

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17811891
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