おりこうクッキー＊
ふーこ。 @cook_40092379
表面サックサク♪
中はふわほろの、おーいしいチョコクッキーです(^o^)／＊
このレシピの生い立ち
中１のときに友だちのお母さんから教えてもらったクッキーです。とっても簡単でほんとおいしくできるので、ぶきっちょなあたしが作るクッキーはいつもこれです（笑）
おりこうクッキー＊
表面サックサク♪
中はふわほろの、おーいしいチョコクッキーです(^o^)／＊
このレシピの生い立ち
中１のときに友だちのお母さんから教えてもらったクッキーです。とっても簡単でほんとおいしくできるので、ぶきっちょなあたしが作るクッキーはいつもこれです（笑）
アプリでひらく作り方
- 1
小麦粉とベーキングパウダーを合わせてふるう。
- 2
チョコとクルミをきざむ。きざむ大きさは好みでかまいませんが、私はあらめにきざんである方が好きです。
- 3
室温に戻してやわらかくなったバターをボウルに入れ、泡立て器でクリーム状になるまで混ぜる。
- 4
(３)に砂糖を２回に分けて入れ、そのつどよく混ぜる。
- 5
(４)に溶いた卵を３回にわけ、そのつどよく混ぜる。
- 6
(５)にバニラエッセンス、チョコ、クルミを加えて混ぜる。
- 7
ここで、オーブンを180度に温める。
- 8
(６)にふるった粉類を２回にわけて入れ、そのつどゴムべラでさっくりと切るように混ぜる。
- 9
オーブンシートを敷いた鉄板に、生地をスプーンですくって落とします。
- 10
180度に温まったオーブンで15分焼いたらできあがり♪
焼き色が足りなかったら、３〜５分焼き時間を増やしてください。
コツ・ポイント
とーっても簡単!レシピ通り作れば、だれでも失敗知らずにできるのでｺﾂはありません♪
ﾁｮｺはもちろんﾁｮｺﾁｯﾌﾟでもＯＫです。ざっくりしたｸｯｷｰが食べたい方はぜひ板ﾁｮｺで(^o^)
ｸﾙﾐも入れると、またおいしくなりますよ〜◎
つくれぽ
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