簡単☆黒酢でたけのことねぎのぬた

Name: 簡単☆黒酢でたけのことねぎのぬた
Yield: 2〜3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: たけのこ(下茹で後) 拳くらいのもの; ねぎ 3本; 竹輪 1本; わかめ(塩蔵) 10g; ＊献立いろいろ味噌 大さじ2; ＊黒酢 大さじ1

いつものぬたに掘り立てのたけのこをプラス！黒酢でさらに健康に♪
このレシピの生い立ち
実家の母の得意技！献立いろいろ味噌でのスピード料理(笑)母は米酢ですが私は黒酢で作ってみました。今回はたけのこ掘りが趣味のおばあちゃんに貰ったたけのこ入りで春らしく♪

材料

2〜3人分

コツなんて無いけど…ねぎを茹ですぎないことかな☆たけのこはあれば先の方が美味しいです♪

☆gotgot☆ @cook_40073264

2010/03/31 09:02に公開

栄養士&調理師の資格を持つ一児の母です☆子育て真っ最中ですが、料理&お菓子作りが大好きなので育児の合間を狙って趣味を楽しんでます☆

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