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枝豆食パン
このレシピの生い立ち
めもめも
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めもめも
上白糖、塩、水を入れ、よく混ぜる
強力粉、ドライイーストを加え、食パンコースでスタート
こね始めて5分たったらショートニングを入れる
ミックスコールの後のこね工程が終わって15分ほどしたら、生地をパンケースから取り出す
生地を手で広げて枝豆を散らし、包み込むようにまとめてパンケースに戻す
ミックスコールで入れてもいいが、粉々になるかも…
枝豆まめまめ
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