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やみつき☆はちみつレモン大根
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やみつき☆はちみつレモン大根-レシピのメイン写真

やみつき☆はちみつレモン大根

あいもも★
あいもも★ @cook_40073943

意外とハマります( *＾皿＾)
このレシピの生い立ち
レモンの消費に困って、はちみつ漬けにしたものの、そのはちみつ漬けもホットレモンやレモンティー以外の使い道に困り、なんとなく大根と和えてみたくなって(笑)

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やみつき☆はちみつレモン大根

あいもも★
あいもも★ @cook_40073943

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レモンの消費に困って、はちみつ漬けにしたものの、そのはちみつ漬けもホットレモンやレモンティー以外の使い道に困り、なんとなく大根と和えてみたくなって(笑)

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材料

４人分
  • 大根 15cm
  • レモンのはちみつ漬け レモン1/2個分
  • はちみつ漬けの汁 大さじ１
  • 塩 少々
  • ブラックペッパー 多めに
  • オリーブオイル 少々
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作り方

  1. 1

    大根の皮をむいていちょう切りにする。

    • やみつき☆はちみつレモン大根作り方1写真
  2. 2

    レモンもいちょう切りにする。

    • やみつき☆はちみつレモン大根作り方2写真
  3. 3

    全ての材料をボールに入れて和える。

  4. 4

    冷蔵庫で30分くらい寝かせる。

コツ・ポイント

フレッシュのレモンやレモン果汁にはちみつでも、もちろんOKです。

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あいもも★
あいもも★ @cook_40073943
2012/12/27 04:39に公開

このレシピのキーワード

大根 レモン

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