ゆずぽん酢×ニンニク×青じそドレッシング

ちゆっぺ
ちゆっぺ @cook_40068187

大好きなゆずぽん酢に好きなものを足してマイドレッシング~(*´ω`*)

このレシピの生い立ち
ゆずぽん酢のラベルにニンニクと相性が良いとあったので。追加で青じそにしてオイルはオリーブオイルで作ってみました。玉ねぎもオススメされてましたが生の玉ねぎが苦手で(^-^;

ゆずぽん酢×ニンニク×青じそドレッシング

大好きなゆずぽん酢に好きなものを足してマイドレッシング~(*´ω`*)

このレシピの生い立ち
ゆずぽん酢のラベルにニンニクと相性が良いとあったので。追加で青じそにしてオイルはオリーブオイルで作ってみました。玉ねぎもオススメされてましたが生の玉ねぎが苦手で(^-^;

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材料

  1. 馬路村のゆずぽん酢 200cc
  2. オリーブオイル 100cc
  3. ニンニク(半房分) 9かけ
  4. 青じそ(みじん切り) 5枚

作り方

  1. 1

    消毒した容器に入れて冷蔵庫へ。

  2. 2

    ゆずぽん酢はこれ。

  3. 3

    作ったサラダ載せていきますー水菜とベーコンのサラダID17814604

コツ・ポイント

ニンニクを丸ごと浸けます。ゆずぽん酢は必ずこれ。他のだとダシが強かったりして私は好みじゃないのだわさ( ・◇・)酸っぱかったらオイル足してくださいまし。

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ちゆっぺ
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料理嫌いな母に育てられた為、食べてみたいものが沢山ある私です。基本的に変わり種が好物。味変が好き。つまり飽き性な舌を持つ。偏食持ちの夫くんと仲良く毎日やってます。最近のヒットは焼き肉のタレに柚子胡椒。盛り付けが苦手。
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