ノンバター?!絶品ほろほろクッキー

たつn
たつn @cook_40088191

ノンバター低コスト!!ワンボウル!!ほろほろと溶けるようなクッキーはやみつきになりますd=(^o^)=b
このレシピの生い立ち
ノンバター低コストで美味しいクッキーが作りたくて。

ノンバター?!絶品ほろほろクッキー

ノンバター低コスト!!ワンボウル!!ほろほろと溶けるようなクッキーはやみつきになりますd=(^o^)=b
このレシピの生い立ち
ノンバター低コストで美味しいクッキーが作りたくて。

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材料

  1. 薄力粉 140g
  2. 砂糖 40g
  3. サラダ油 50〜70g

作り方

  1. 1

    ボウルに薄力粉と砂糖を入れ、泡立て器でよく混ぜます。

  2. 2

    サラダ油を少しずつ入れながらヘラで混ぜ、一塊にしてラップで包んで冷蔵庫で30分ねかせます。

  3. 3

    1.5cm〜2cmくらいに手で丸めて成型する。

  4. 4

    170度に予熱したオーブンで15分〜20分焼いてうっすら焼き色がついたら完成。

  5. 5

    大きめに作ったらチョコで絵も描けます♪小さいクッキーでチョコをはさんだらチョコクッキー^^

コツ・ポイント

生地は固くならないようにするのがポイントです。サラダ油を入れすぎて成型出来ない場合は薄力粉を少しずつ足して調節してください。焼き上がりは軟らかいかもしれませんが冷めたら固くなります。

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