絶品!材料3つで牛乳アイス♪
みぃたま★☆ @cook_40059041
サッパリなのにクリーミー!?もうバニラアイスは買いません。
このレシピの生い立ち
つわり中サッパリした冷たいアイスが食べたくて。買いに行くのも洗い物も億劫だったので家にある物で適当に作ったら感動の美味しさでした★旦那も絶賛(^^♪絶対ハマる!!
絶品!材料3つで牛乳アイス♪
サッパリなのにクリーミー!?もうバニラアイスは買いません。
このレシピの生い立ち
つわり中サッパリした冷たいアイスが食べたくて。買いに行くのも洗い物も億劫だったので家にある物で適当に作ったら感動の美味しさでした★旦那も絶賛(^^♪絶対ハマる!!
作り方
- 1
牛乳100ccと砂糖をレンジOKのマグカップ等に入れて温めて砂糖を溶かします★
- 2
レンジで使えるジッパー付き冷凍保存用袋があればそれに直接入れて溶かせば洗い物なし!!
- 3
ジッパー付冷凍保存袋に残りの牛乳,練乳,温めた牛乳を入れて封をし,軽く揉むようにして混ぜ合わせます♪
- 4
牛乳の半量は冷たいまま使っているからそんなにアイス液が熱くならないハズ♪冷凍室にそのままIN(^^)
- 5
凍ってきたらちょくちょく揉みほぐしてね♪カチカチにしちゃうとシャーベットになりますよ〜
- 6
全体が固まって来たら、更に揉んで柔らかくして下さい★お好みの固さに!私は約30分程凍らせました。
- 7
器に移してスプーンで混ぜると滑らかになります。細か〜い氷の粒が残ったソフトクリームみたいな食感♪爽ソフト?
コツ・ポイント
カチカチに固まる前に小まめに揉んで柔らかくする事で口どけの良いクリームアイスが楽しめます♪
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