鮭のホイル焼き

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時間がないとき、ダイエット中の時に!簡単でメインにもなっちゃう☆
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材料

  1. (甘口) 1匹
  2. しめじ 一つまみ大
  3. 塩・胡椒 少々
  4. もやし 一つまみ大
  5. 大3

作り方

  1. 1

    鮭の両面に塩胡椒をし、鮭を大きめに切ったアルミホイルで器を作り、上は開けておく

  2. 2

    もやしを洗い、しめじはいしづきを取り、①の鮭上に並べ、酒をかけ、キャンディのように閉じる

  3. 3

    ②を温めたフライパンに置き、中火で蓋をし3〜5分。鮭に火が通ったら出来上がり

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