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美味しい安納芋のほっとく焼き芋
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美味しい安納芋のほっとく焼き芋-レシピのメイン写真

美味しい安納芋のほっとく焼き芋

ガルー&ブースカ
ガルー&ブースカ @cook_40092490

ビタクラフトの無水鍋に洗っただけの安納芋を入れ中火から弱火で約30分。しっとりとろけるような焼き芋の出来上がり。
このレシピの生い立ち
近くで買った安納芋・・・いちいちホイルで巻いてオーブンに入れるのは面倒。。。そこでやってみました!

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ガルー&ブースカ
ガルー&ブースカ @cook_40092490

ビタクラフトの無水鍋に洗っただけの安納芋を入れ中火から弱火で約30分。しっとりとろけるような焼き芋の出来上がり。
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近くで買った安納芋・・・いちいちホイルで巻いてオーブンに入れるのは面倒。。。そこでやってみました!

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材料

三人
  • 安納芋 三個
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作り方

  1. 1

    ビタクラフトの無水鍋に洗っただけの安納芋を入れ中火から弱火で約30分。しっとりとろけるような焼き芋の出来上がり。

  2. 2

    シンプルに洗うだけ。水を切らずにそのまま入れれば、無水鍋が勝手に調理してくれます。火加減は強すぎず弱すぎずです

コツ・ポイント

ビタクラフトの無水鍋に洗っただけの安納芋を入れ中火から弱火で約30分。しっとりとろけるような焼き芋の出来上がり。シンプルに洗うだけ。水を切らずにそのまま入れれば、無水鍋が勝手に調理してくれます。火加減は強すぎず弱すぎずです。

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ガルー&ブースカ
ガルー&ブースカ @cook_40092490
2011/10/12 03:19に公開
舌で味わう至福のひと時を、是非あなたとご一緒に。ランチョンマットとカトラリーがあれば、いつでも何処でも五つ星レストラン。ワイングラスを片手に、さあ いただきまーす。♪( ´▽`)
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