作り方
- 1
卵・パセリ・塩・黒こしょうをよく混ぜておく。ウインナーソーセージは7ミリ位に切っておく。
- 2
フライパンに油をしいてウインナーを並べる。卵をユックリ流し入れ蓋をして3分、ひっくり返して2分位焼く。
- 3
型で抜く。(余ったタマゴ焼きは小さく切ってケチャップライスに混ぜてオムライスのようにいただきました)
- 4
ケチャップ添え、パセリをふって出来上がり♪
コツ・ポイント
型抜きして余ったタマゴ焼きは小さく切ってケチャップライスに混ぜてオムライスのようにしました。。。
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