カロリー控えめ♪さっぱり温野菜サラダ☆
miki-taka @cook_40074657
冷えた体にも、夏バテにも、冷たくしても温かくしても美味しいヘルシーな温野菜サラダです^^。
このレシピの生い立ち
付けたくしても温かくしてもさっぱりと美味しく頂けるサラダを作りたかったのと、夏バテ等で冷たいものを食べて冷えた体にも、暑くて食欲の無いときにも、温かいままでも冷たいままでも美味しく頂けるサラダを作りたかったので♪。
カロリー控えめ♪さっぱり温野菜サラダ☆
冷えた体にも、夏バテにも、冷たくしても温かくしても美味しいヘルシーな温野菜サラダです^^。
このレシピの生い立ち
付けたくしても温かくしてもさっぱりと美味しく頂けるサラダを作りたかったのと、夏バテ等で冷たいものを食べて冷えた体にも、暑くて食欲の無いときにも、温かいままでも冷たいままでも美味しく頂けるサラダを作りたかったので♪。
アプリでひらく作り方
- 1
☆の調味料を混ぜてドレッシングを作っておきます。
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- 2
ブロッコリーは一口大・キャベツはざく切り・ミニトマトは半分に切っておきます。
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- 3
キャベツは耐熱容器に入れレンジで3分ほど加熱します。同様にブロッコリーも少し硬めにレンジで加熱します。
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- 4
加熱したキャベツとブロッコリーをボウルに入れ、1のドレッシングを2/3入れてよくなじませます。
-
- 5
ドレッシングが馴染んだらミニトマトを入れ残っているドレッシングを入れて軽く馴染ませます。
-
- 6
器に盛り付け、冷たく食べたいときはそのまま冷やし、そのまま食べたいときはそのままでOKです♪。
-
コツ・ポイント
野菜をレンジで加熱することで調理時間も短く、余計な水分も出ずに、ドレッシングが良く馴染むようになります^^。
つくれぽ
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