わさびがピリッ味噌マヨきゅうり
ayureo @cook_40037220
味噌でコク..マヨでマイルドさを..
わさびを少々きかせて ご飯が進む〰♪
箸休めにぴったりです
このレシピの生い立ち
たまに１品わさびをアクセントにするとご飯が進み美味し～って感じる❤
わさびがピリッ味噌マヨきゅうり
味噌でコク..マヨでマイルドさを..
わさびを少々きかせて ご飯が進む〰♪
箸休めにぴったりです
このレシピの生い立ち
たまに１品わさびをアクセントにするとご飯が進み美味し～って感じる❤
アプリでひらく作り方
- 1
・胡瓜を５mm幅に切り、塩を振って水に５分程度浸し、ザルにあげて水気を切り、
味噌とわさびを混ぜて胡瓜と混ぜる - 2
食前にマヨを絡めて出来上がり♪
※お好みでゴマや鰹節をどおぞ -
- 3
短冊切りでも♪
-
- 4
※水きりなしで作ると当然水分出ますが逆にそれを利用してサラダのトップに、豆腐の上に、などドレッシング変わりにしちゃっても
- 5
miyukiさんが竹輪入りで作って下さいました
-
- 6
レオン犬さんがカニカマ入りで作って下さいました
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- 7
セロリでもおいしいです！
-
- 8
もちろん胡瓜とセロリ混合でも
-
コツ・ポイント
・食事まで時間があるようでしたら、味噌とわさびだけ混ぜた状態で暫く置くと、胡瓜に味が馴染み、即席漬風♪→マヨネーズは食前に和えて仕上げて下さい
つくれぽ
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